Η ιδέα του Λαογραφικού μουσείου που ξεκίνησε με τόσο μεράκι και προσωπική δουλεία από κατοίκους του Ξινού Νερού , έγινε πραγματικότητα .
πέρασαν από τότε που πήγαμε και αντικρίσαμε ένα κτήριο άθλιο και μια χούφτα γυναίκες με τις βούρτσες στα χέρια να βάφουν .Εχτές Παρασκευή 5/8 στης 7μ.μ το Λαογραφικό μουσείο εγκαινιάστηκε και άνοιξε τις πόρτες του στο κοινό.
Στην τελετή εγκαινίων που έγινε στο χώρο της κοινότητας του χωριού λόγο καιρικών συνθηκών παραβρέθηκαν και τίμησαν με την παρουσία τους ο Δήμαρχος Αμυνταίου κ. Μάκης Ιωσηφίδης , ο θεματικός Αντιπεριφερειάρχης κ.Γιάννης Αντωνιάδης ,ο Αντιδήμαρχος κ. Κώστας ΜωΪσιάδης ,ο Πρόεδρος του Ξινού Νερού κ. Νίκος Χάσος ,ο Περιφερειακός σύμβουλος κ.Γιάννης Κιοσές ,οι σύμβουλοι του Δήμου Αμυνταίου κ. Παπαχρήστου, η κα. Γιαννητσοπούλου , ο κ. Μπάντης και η κα. Βεράνη , καθώς και οι πρόεδροι τοπικών κ. Γρομπανόπουλος,ο κ. Τάσκας και πλήθος κόσμου .
Μετά τον αγιασμό από τον πάτερ του χωριού ο κ. Ιωσηφίδης μαζί με τον κ. Αντωνιάδη κόψανε την κορδέλα στην είσοδο του μουσείου και ο κόσμος περιπλανήθηκε σε έναν πανέμορφο χώρο γεμάτο ιστορία και μνήμες , στην συνέχεις ακολούθησε μπουφές με διαφορά εδέσματα που κατασκεύασαν εξολοκλήρου οι γυναίκες του χωριού .
