και στην εκδήλωση γευσιγνωσίας με την παρασκευή ειδών ζαχαροπλαστικής των τοπικών προϊόντων της Φλώρινας.
Οι επιχειρήσεις που συμμετείχαν στην επιχειρηματική Αποστολή δραστηριοποιούνται στους τομείς των τροφίμων, παραδοσιακών προϊόντων, ζαχαροπλαστικής και γλυκών, οπωροκηπευτικών, ζυμαρικών, γαλακτοκομικών, τροφίμων, κρασιών, αρτοσκευασμάτων, χονδρικό εμπόριο.