Αναβίωση τσελιγκάτου στη Φλώρινα, από τοπικούς παραγωγούς, με στόχο την πώληση κι εξαγωγές των τοπικών κτηνοτροφικών προϊόντων; Να πως γίνεται!!!

Ολο το οικονομικό παιχνίδι, για κάθε μορφή επιχειρηματικής δραστηριότητας είναι η κερδοφόρα πώληση, γεγονός όχι συχνό για τα παρόντα δεδομένα στη χώρα μας!
Ολες οι μορφές κτηνοτροφικού συνεργατισμού και συνεταιρισμών δεν έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα, για λόγους κυρίως τιμολογιακής πολιτικής και φορολογικής και λοιπής αντιμετώπισης  εκ μέρους του Κράτους!
   Για τους παραπάνω λόγους, κυρίως για τις ασύμφορες τιμές πώλησης του γάλακτος και την εν γένει πολιτική, πολλές κτηνοτροφικές μονάδες, όπως και στην αγελαδοτροφία, εξωθούνται στην αποκλιμάκωση και το κλείσιμο των μονάδων τους, με αποτέλεσμα, την περαιτέρω ερήμωση της ορεινής υπαίθρου στη χώρα μας!